Sötpotatis- och majspuré

Skala och dela sötpotatisen i mindre bitar för kortare koktid.

Koka dem under lock i 5–10 minuter tills de är helt mjuka tillsammans med majsen.

Häll av vattnet och spara det.

Mosa eller mixa sötpotatisen och majen, späd med kokvattnet, bröstmjölk eller mjölkersättning tills du uppnår önskad konsistens.

Sila bort majsskalet med hjälp av en sil om bebisen behöver helt slät puré.

Servera gärna med en klick smör eller en tesked rapsolja för extra smak.

Tips! Frys in purén i portionsstorlekar på en isbricka och tina upp när det behövs.